Bersandar di busur melingkar Obi Obi Creek dan dikelilingi oleh hutan hujan subtropis yang rimbun, Spicers Tamarind Retreat di Maleny Qld adalah pelarian mewah bagi pecinta alam yang juga menikmati kenyamanan makhluk mereka.
Terletak di tengah lanskap tropis yang hijau di Sunshine Coast Hinterland, Spicers Tamarind adalah tempat liburan dalam segala hal. Ini adalah pelarian ke surga yang menenangkan indra dan membangkitkan kesadaran Anda akan keindahan alam.
Burung cambuk timur melontarkan nyanyian mereka dari pepohonan dan naga air yang angkuh menelan keterkejutan mereka saat melihat Anda di beranda atau di tempat parkir mereka.
Lihat video Spicers Tamarind Retreat kami di sini.
Sementara itu kalkun sikat berpatroli di jalan setapak dan menggali emas di taman, dan gemuruh Air Terjun Gardners di lembah adalah terapi tersendiri.
Dan itu sebelum Anda sampai ke kamar Anda yang luar biasa, nikmati perawatan di Spa Anise yang agung atau makan di restoran mewah The Tamarind.
Spicers Tamarind Retreat
Menariknya, setelah bermalam sebelumnya di Spicers Clovelly Estate (Anda dapat melihat review dan video kami di sini), kami benar-benar dapat melihat betapa berbedanya kedua properti ini.
Faktanya, staf di Clovelly Estate menunjukkan bahwa sementara Spicers mereka memiliki nuansa Eropa yang lebih provinsial, Spicers Tamarind Retreat lebih bernuansa hutan Asia Tenggara. Dan saya melihat dengan tepat apa yang mereka maksud.
Ini paling terlihat di restoran masing-masing tempat.
Celemek Panjang Clovelly Estate menyajikan hidangan Eropa modern sementara di sini, Tamarind menyajikan menu yang sangat berfokus pada Asia.
Ruangan-ruangan
Semua akomodasi di Spicers Tamarind Retreat adalah format vila. Sebagian besar berdiri bebas dengan beberapa dupleks.
Kamar kami—Vila Hutan Mewah dengan dua kamar tidur—berada di ujung jalan berliku yang membuat Anda merasa seperti Anda satu-satunya orang di tengah hutan hujan yang indah.
Petunjuk tentang Thailand dan Indonesia berbicara dari banyak sudut, mulai dari sofa daybed lebar di beranda depan dan meja kopi peti kayu pucat di lounge hingga pola di kerai penghalang di kamar tidur.
Kamar tidur utama memiliki kamar mandi dalam yang besar dengan bathtub berdiri bebas yang dalam serta kamar mandi. Pintu kaca Concertina di sebelah bak mandi dapat membuka langsung ke halaman pribadi Anda.
Kamar tidur dua juga memiliki kamar mandi dalam dengan shower.
Kedua kamar tidur memiliki tempat tidur king-size yang besar, ruang datar yang besar untuk koper (saya harap ini adalah industri yang bergerak menjauh dari tempat tidur gantung lipat yang mengganggu untuk bagasi) dan rak handuk berpemanas.
Tamarind Retreat dilengkapi dengan baik untuk cuaca panas dan dingin. AC memiliki sistem terpisah di setiap sektor vila dan dapat mendinginkan dan memanaskan, dan ada juga perapian dengan ember kayu bakar, kayu bakar, dan starter yang lengkap di area lounge yang besar.
Kami senang melihat minibar diisi dengan miniatur gin dan vodka buatan lokal dari Noosa Heads Distillery, serta anggur dan bir biasa. Ada juga berbagai teh lepas untuk dinikmati dan Nespresso gratis.
Sarapan
Sarapan di Spicers Tamarind—seperti halnya tempat Spicers lainnya—adalah a la carte. Anda dapat bersantap di Tamarind Restaurant atau Anda dapat memintanya untuk dibawa ke vila Anda.
Layanan luar biasa ini tiba secara ajaib di sofa daybed beranda kami tepat waktu.
Sebuah nampan berisi—sesuai pesanan kami—K-town Bagel (bagel biji poppy panggang dengan hash brown renyah raksasa, pastrami berasap, kimchi, dan telur goreng) yang membuat salmon biasa dan keju krim tampak sedih, dan tomat di atasnya. roti panggang.
Dari sekadar bruschetta yang bisa Anda dapatkan, ini adalah mentega alpukat, tomat pusaka segar, buffalo halloumi lokal, dan pistachio dukkah pada penghuni pertama yang dipanggang ringan.
Kami juga menemukan sepiring roti pisang lezat yang paling lembut, buah musiman dan yoghurt dengan biji panggang, dan pilihan jus buah segar juga.
Sarapan cocok untuk raja dan ratu hutan!
Kiat profesional: vila khusus kami—nomor sembilan—adalah yang paling pribadi dari semuanya dan populer di kalangan pesta pernikahan di mana pengantin wanita bisa bersiap-siap.
Itu paling dekat dengan jalan setapak yang mengarah ke rawa di antara pepohonan di mana upacara sering diadakan.
Menjelajahi lahan
Perbatasan properti Spicers ini menyebar lebih jauh dari yang Anda harapkan, membentang sampai ke tepi Sungai Obi Obi dan Air Terjun Gardners, yang dapat Anda dengar bergemuruh dari banyak bagian tempat peristirahatan.
Ada jalur yang memungkinkan Anda untuk menjelajahi banyak lahan sendiri, tetapi Anda juga dapat memesan ahli hortikultura Aaron untuk membawa Anda mengelilingi retret seluas 18 hektar dan menunjukkan kepada Anda beberapa elemen Spicers Tamarind yang kurang dikenal.
Ini gratis, tetapi Anda perlu memesan.
Aaron sangat mempesona, dan sangat murah hati dengan waktu dan pengetahuannya. Saat ini dia satu-satunya orang yang bekerja penuh waktu untuk merawat bagian lanskap pedalaman yang indah namun luas.
Dia juga mengajak kami melihat Air Terjun Gardners, yang berjalan lancar hari itu. Banyak orang berenang di kolam dan melompat dari ayunan tali.
Spa Anise di Spicers Tamarind Retreat
Banyak properti Spicers memiliki spa harian Spa Anise, tetapi yang ada di sini di Spicers Tamarind Retreat dipandang sebagai unggulan. Dan memang demikian.
Terpisah dari tempat peristirahatan lainnya, Spa Anise menghadap ke halamannya sendiri yang mengarah ke hutan hujan dan air terjun, yang dapat Anda dengar dari beranda belakang.
Ada banyak sekali perawatan yang ditawarkan di sini, termasuk kolam hidroterapi, yang memiliki dinding terbuka yang menghadap ke lanskap. Kolam renang berpemanas, yang dilengkapi dengan jet spa, mengandung magnesium untuk meredakan ketegangan otot.
Ada juga pancuran hujan di sini dan sauna, dan Anda dapat memesan seluruh suite untuk diri sendiri hingga satu jam.
Setelah setengah jam di kolam hidroterapi, Ritual Spa Spice of Life Signature kami, yang berlangsung lebih dari dua setengah jam penuh kebahagiaan, adalah jenis perawatan yang harus dialami setiap orang setidaknya sekali dalam hidup mereka.
Restoran Asam Jawa
Mahkota kemuliaan dari tempat peristirahatan yang indah ini, The Tamarind juga dianggap sebagai restoran terbaik di daerah tersebut.
Mengambil keunggulan dari pengaruh Asia Spicers Tamarind Retreat, menu The Tamarind berfokus pada mengambil elemen terbaik yang dapat dimakan dari Thailand, Jepang, Cina dan Korea, menggabungkannya, memodernisasinya dan mengubahnya menjadi hidangan kelas dunia.
Hasilnya adalah kreasi berseni seperti char siu octopus dari WA dengan edemami dan saus Szechuan yang manis, dan ikan trout Laut Coral goreng yang renyah dengan saus tiga rasa dan acar bawang putih.
Duduk di ceruk kayu gelap di restoran berjendela terbuka, hutan dengan burung malam dan katak menyuarakan paduan suara malam mereka, rasanya seperti kita bisa kembali ke daerah tropis Asia saat itu.
Perjalanan singkat dan melelahkan kami kembali ke vila membawa kami mengitari trotoar melewati bagian hutan hujan. Kami mematikan obor dan bermandikan suara Pedalaman untuk terakhir kalinya sebelum tidur.
